Dessert
Sablé chocolat, mousse au chocolat citron vert et framboises (en dôme)
Ingrédients
Sablé chocolat:
- 30g Sucre
- 1 Jaune d’oeuf
- 15g Beurre salé
- 40g Farine
- 10g Cacao poudre
- 3g Levure chimique
Mousse au chocolat:
- 200g Mousse Yoplait
- 1 Zeste citron vert
Framboises fraiches:
Étape 1
Confectionner le sablé chocolat, étaler et cuire en dôme à l’aide d’un moule en silicone dôme, une fois froid garnir de la mousse au chocolat citronnée.
Étape 2
Disposer les framboises en rouelle et le tour est joué.
